• SingerのYasukoYancyこと土井やすこ

喉に大根はちみつ

大根はちみつ作ったわ~。

薬がいろいろダメな私は、はちみつ生姜ドリンクに今回の風邪ひきではお世話になっていましたが、大根はちみつも作ってみました。簡単です。薬を飲みたくない妊娠中とかにお試し下さい。ただし、小さな子供はハチミツはダメです。大人専用です。ご注意下さいね~。


拍子切り

保存容器に入れハチミツをたっぷりかける(今回私は容器が無くてビニール袋)

★大根からエキスが出て、はちみつがサラサラな状態になったら出来上がり(約1時間)

★冷蔵庫に保存。お湯等で少し薄めて飲む 

★大根は食べても良いですが、そのままでは美味しくありません。



★甘辛胡麻和え等、お料理してね





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